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Category: Guide

Che siano chef, cuochi o semplici appassionati che amano stare ai fornelli per cucinare e preparare squisiti manicaretti, sono sicuro che apprezzeranno con piacere uno di questi Regali di Natale. Come ogni anno a Natale la corsa ai regali si fa frenetica e ci riduciamo sempre a comprarli negli ultimi giorni prima delle feste. Quante […]

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Eccoci qui al secondo post “pratico” dedicato al vino e a come riconoscerlo al meglio nel calice. Seguendo quelle che sono le tre fasi più comuni della degustazione del vino ho cominciato con il descrivere i vari elementi dell’aspetto visivo e del colore (post che trovi QUI). Vi ho parlato di limpidezza, di consistenza e […]

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Una bella cena in compagnia di amici è sempre l’occasione buona per mangiare ottime pietanze e assaggiare buoni vini e trascorrere così delle belle serate all’insegna dell’allegria e della convivialità. Si mangia, si beve e si parla. E di cosa si parla? Di cibo, ovviamente. E anche di vino. Eh si, è proprio così. Parliamo […]

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Mancano pochi giorni al Natale e come sempre scatta la corsa ai regali… Peccato però che ricordiamo di comprarli solo negli ultimi giorni. Allora ho pensato di darvi una mano: eccovi una lista di possibili regali perfetti per ogni appassionato di vino. Ho suddiviso i regali in 5 categorie: libri, per la casa, vini rossi, vini […]

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