Golosa Alchimia

Golosa Alchimia Verificato

Bottega & Osteria

Valutazione

Descrizione

La bottega è una forma di commercio che si fa tramite tra il produttore e il consumatore: il “butigher”, come lo si chiamava una volta, seleziona i prodotti, li racconta ai clienti spiegandone la storia, le modalità di produzione, le caratteristiche e li aiuta a scegliere in base ad esigenze e gusti. In questo modo si crea un rapporto non solo commerciale ma anche di fiducia, attraverso il quale il consumatore, lasciandosi accompagnare, diventa protagonista e sceglie in modo consapevole quello che vuole portare sulla propria tavola.

L’osteria è da sempre luogo ospitale di ritrovo e di convivialità dove il cibo e il vino fanno da sfondo agli incontri e alle storie delle persone.

Ci piace accogliere i nostri ospiti in un’atmosfera familaire e rilassante e offrire i nostri piatti migliori preparati con cura e utilizzando materie prime di qualità.

Piatti della tradizione si alternano a quelli frutto di creatività e sperimentazione e si accompagnano ai vini e alle birre della nostra cantina.